CookPal AI
recipe image

牙買加香料烤雞

成本 $25, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 10 份量
  • $25

食材

  • 香料和調味料

    • 🧂 1/2 茶匙肉桂粉
    • 1 1/2 茶匙多香果粉
    • 🧂 1 1/2 茶匙黑胡椒
    • 1 湯匙辣椒粉
    • 1 茶匙辣椒粉
    • 2 茶匙牛至葉
    • 2 茶匙百里香
    • 🧂 1/2 茶匙鹽

  • 芳香蔬菜

    • 🧄 6 瓣大蒜
    • 🧅 1 杯洋蔥

  • 液體和甜味劑

    • 1/4 杯醋
    • 9 茶匙紅糖

  • 蛋白質

    • 🍗 8 塊去皮雞肉

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

在大碗中混合除雞肉外的所有材料。將調味料塗抹在雞肉上，然後放入冰箱醃製 6 小時或更久。

3

將烤箱預熱至 350°F（約 175°C）。

4

將雞肉均勻擺放在不沾或輕塗油的烤盤上。

5

蓋上鋁箔紙烘烤 40 分鐘。取下鋁箔紙後繼續烘烤 30 至 40 分鐘，或直到可以用叉子輕鬆剝下肉為止。

營養成分

每份

🔥

161

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

將雞肉醃製過夜以獲得最佳風味。搭配蒸米飯和新鮮沙拉完成這道菜。根據需要減少或增加辣椒的量來調整辣度。使用新鮮的大蒜和洋蔥以獲得更濃郁的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。