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快速什錦燉菜(Jambalaya In a Jiffy)

成本 $12, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份量
  • $12

食材

  • 基底食材

    • 2湯匙橄欖油
    • 🧅 1個洋蔥,切丁
    • 1個青椒,切丁
    • 🧄 4瓣大蒜,切碎
    • 1磅全熟的波蘭香腸(kielbasa),切塊
    • 🍅 1罐(28盎司)帶汁的番茄丁
    • 💧 ½杯水
    • 1茶匙紅椒粉
    • ½茶匙乾燥俄力岡
    • ¼茶匙乾燥百里香
    • 3滴辣醬
    • 1½杯歐斯米粒(orzo pasta)

步驟

1

在大型深鍋中用中火加熱橄欖油;將洋蔥和青椒放入鍋中翻炒至軟嫩。

2

將大蒜加入蔬菜中,煮至香味四溢且變軟。

3

將波蘭香腸、帶汁的番茄丁、水、紅椒粉、俄力岡、百里香和辣醬加入洋蔥混合物中,然後煮沸。

4

拌入歐斯米粒,將火調低,蓋上鍋蓋慢燉,直到歐斯米粒變軟。

營養成分

每份

🔥

529

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 48g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小提示

如果想要更辣,可以多加一滴辣醬或使用辛辣口味的波蘭香腸。您可以根據飲食偏好,用米飯或無麩質替代品代替歐斯米粒。搭配新鮮的花園沙拉,讓這道菜更加均衡美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。