將烤箱預熱至350°F（175°C），並在9x5英寸的吐司模具上抹油。

在大碗中，攪拌糖和融化的奶油直至完全混合。加入蛋和香草精，充分攪拌。

在另一個碗中，混合麵粉、泡打粉和鹽。逐漸將乾料混入奶油混合物中，直至光滑。

摺入香蕉片、酸奶油和切碎核桃，然後將麵糊倒入準備好的模具中。

在烤箱中烘烤約1小時，或直到插入中心的牙籤乾淨為止。

讓麵包在模具中冷卻10分鐘，然後倒扣在冷卻架上完全冷卻。