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日式豬排丼

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 🍖 炸豬排 2塊
    • 🍚 白飯 2碗
  • 醬料

    • 醬油 4大匙
    • 糖 2大匙
    • 味醂 2大匙
  • 其他

    • 🧅 洋蔥 1顆(切片)
    • 🥚 雞蛋 2顆
    • 少許青蔥(切碎)

步驟

1

將豬排炸至金黃色,備用。

2

在鍋中加入洋蔥、醬油、糖和味醂,煮滾。

3

醬汁煮開後,加入炸好的豬排稍微燒煮一下。

4

將雞蛋打散後淋在豬排上,稍微煮熟即可。

5

煮好的豬排淋在白飯上,撒上切碎的青蔥,即完成。

營養成分

每份

🔥

650

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 30g
    脂肪

💡 小提示

燒煮豬排時,醬汁不要煮太久,避免過於濃稠,保持適中的濃度。白飯可以替換成烏冬麵,享受不同的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。