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日式味噌湯

成本 $3, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主要材料

    • 豆腐 200克
    • 🌿 海帶 適量 (泡發好的)
    • 🥬 青蔥 2根 (切碎)
  • 調味料

    • 味噌 2大匙
    • 昆布高湯 3杯

步驟

1

在鍋中煮昆布高湯。

2

將味噌放入紗布袋或濾網,攪拌溶解後加入鍋中。

3

加入豆腐和海帶,用小火煮約2分鐘。

4

完成的味噌湯上加入青蔥作結尾。

營養成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

如果想要讓味噌湯更有鮮味,可以試著添加些許生薑。若想要更濃郁的高湯,可在浸泡昆布時加入少許柴魚片。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。