日式煎蛋卷（玉子燒）
成本 $7, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $7
日式煎蛋卷（玉子燒）
成本 $7, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $7
食材
主要材料
- 🥚 3顆雞蛋
- 1茶匙醬油
- 1茶匙糖
- 🧂 1小撮鹽
煎用
- 1湯匙食用油
步驟
1
將雞蛋打入碗中，加入糖、鹽和醬油充分攪拌。
2
中火加熱不沾鍋，並加入少量油。
3
將混合好的蛋液倒入鍋中，形成薄薄的一層。
4
繼續逐層加入少量蛋液，捲疊至蛋捲完成。
5
完成後，將蛋捲切片並盛盤。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 8g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
使用長方形煎鍋可使玉子燒更具傳統外觀。避免過度烹煮以防蛋捲變乾。醬油本身含有鹽分，切勿再添加額外的鹽。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。