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日式玉子燒

成本 $3, 保存 $2

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主食材

    • 🥚 雞蛋 3個
  • 調味料

    • 🧂 砂糖 1大匙
    • 醬油 1小匙
    • 高湯 2大匙

步驟

1

將雞蛋打入碗中,加入砂糖、醬油和高湯,充分攪拌均勻。

2

將日式煎蛋鍋用中火加熱,薄薄地刷上一層油,倒入適量蛋液。

3

蛋液半熟時,從鍋的遠端開始慢慢捲向近端,並整理形狀。重複幾次上述動作。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

砂糖量可依個人喜好調整甜度。放涼後切塊,十分適合便當使用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。