日式高麗菜沙拉
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 份量
- $8
日式高麗菜沙拉
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 份量
- $8
食材
蔬菜
- ½ 顆大白菜，去芯並切絲
- 🧅 1 把青蔥，薄片切
堅果與種子
- 1 杯杏仁片
- 🍶 ¼ 杯烤芝麻
調味料與佐料
- 3 湯匙芝麻油
- 3 湯匙米醋
- 🌟 1 湯匙白糖（可選）
- 🧄 1 瓣大蒜，切碎（可選）
- 1 茶匙新鮮薑末（可選）
- 🧂 1 茶匙鹽
- 1 茶匙黑胡椒
步驟
1
在一個大碗中，混合白菜、青蔥、杏仁和芝麻。
2
製作醬汁：在小碗中將芝麻油、醋、糖、大蒜、薑、鹽和胡椒攪拌均勻，直到糖溶解。
3
將醬汁倒在白菜混合物上，充分拌勻。
營養成分
每份🔥
126
卡路里
- 4g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
為了獲得更脆的口感，請在食用前靜置沙拉至少10分鐘。剩菜存放在冰箱中最多可保存2天。根據個人口味或飲食需求調整糖和鹽的用量。使用烤杏仁和芝麻以增加風味層次。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。