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日式豚肉與白菜鍋物

成本 $10, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 肉類

    • 🍖 豬五花肉,300克(薄片)
  • 蔬菜

    • 白菜,1/4顆(切塊)
    • 青蔥,1根(斜切)
  • 湯底

    • 高湯,4杯
    • 醬油,2大匙
    • 日式清酒,1大匙
    • 味醂,1大匙

步驟

1

將高湯倒入鍋中,以中火加熱。

2

加入醬油、清酒和味醂,調整口味。

3

加入白菜和青蔥,煮至軟化。

4

加入豬五花肉,煮至完全熟透。

5

熄火後靜置幾分鐘,讓味道充分融合。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

豬肉可換成雞肉或海鮮,風味依然可口。可以試著增加冷藏庫的其他蔬菜作搭配。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。