CookPal AI
recipe image

小松菜與蛋的和風湯

成本 $4, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 蔬菜

    • 小松菜 100g
    • 🥚 蛋 1顆
  • 高湯・調味料

    • 醬油 大匙1
    • 和風高湯 小匙2
    • 🧂 鹽 少許
    • 水 500ml

步驟

1

將小松菜洗淨,切成3公分寬。

2

將水放入鍋中煮沸,加入和風高湯和醬油。

3

先加入小松菜的菜莖,煮至變軟。

4

加入葉子,再煮約1分鐘。

5

加入打散的蛋,輕輕攪拌後即可完成。

營養成分

每份

🔥

100

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

適合寒冷季節的暖心湯品。使用市售的顆粒狀和風高湯非常方便。增加蛋的份量可以讓這道料理更有飽足感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。