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山藥與小黃瓜日式沙拉

成本 $3.5, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 野菜

    • 🥒 小黃瓜 1條(薄切)
    • 山藥 100 克(切成細條)
  • 調味料

    • 醬油 1小匙
    • 醋 1小匙
    • 糖 少許
    • 麻油 1小匙

步驟

1

將小黃瓜切薄片,撒少許鹽,靜置10分鐘後擠掉水分。

2

山藥去皮後切成細條。

3

將醬油、醋、糖與麻油混合均勻,製成醬汁。

4

將小黃瓜與山藥放入碗中拌入醬汁。

營養成分

每份

🔥

80

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

冰箱冰鎮後口感更佳。可依喜好加入紫蘇葉或白芝麻增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。