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蘑菇與蒟蒻的和風湯

成本 $2.5, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $2.5

食材

  • 蔬菜

    • 🍄 蘑菇 150g(切片)
  • 其他

    • 蒟蒻 150g
    • 高湯 400ml
    • 🧂 醬油 小匙2
    • 🧂 鹽 少許

步驟

1

將高湯倒入鍋中,以小火加熱。

2

稍微沖洗蒟蒻,並用沸水簡單燙熟。

3

將切片的蘑菇加入鍋中,用中火煮約5分鐘。

4

將蒟蒻加入鍋中,再煮2分鐘,然後用鹽和醬油調味。

營養成分

每份

🔥

80

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 0.5g
    脂肪

💡 小提示

這是一款養生湯,簡單易做,也很適合當早餐。蒟蒻很快就會變軟,所以不要煮太久。這道食譜非常適合在意卡路里或喜歡清淡餐點的人。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。