
日式豬肉花椰菜炒麵
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
日式豬肉花椰菜炒麵
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
食材
主要材料
- 🍜 中華麵,2份
- 🐖 豬肉,150g(薄切)
- 花椰菜,1/2(切成小朵)
- 🍅 番茄,1個(切丁)
調味料
- 💧 水,1杯
- 醬油,2大匙
- 清酒,1大匙
- 味醂,1大匙
- 砂糖,1小匙
步驟
1
將豬肉切成入口大小,輕輕撒上一些鹽和胡椒粉。
2
在平底鍋中炒豬肉,變色後取出備用。
3
使用同一個平底鍋炒花椰菜,稍微炒一下後加入水,蓋上鍋蓋蒸煮至軟。
4
加入中華麵、預先取出的豬肉和番茄,炒至均勻混合即可。
5
最後加入醬油、清酒、味醂、砂糖,炒至調味均勻入味即可。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 25g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
為防止麵條黏在一起,建議事先稍微弄鬆開。可依喜好添加七味唐辛子或海苔作為裝飾,增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。