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Jif無法抗拒的花生醬餅乾

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 份量
  • $10

食材

  • 乾燥材料

    • 1 ¼ 杯緊實的淺棕色糖
    • 1 ¾ 杯過篩的多用途麵粉
    • 🧂 ¾ 茶匙小蘇打
    • ¾ 茶匙鹽
  • 濕性材料

    • 🥜 ¾ 杯Jif花生醬
    • ½ 杯黃油味Crisco起酥油
    • 🥛 3湯匙牛奶
    • 1湯匙香草精
    • 🥚 1個大蛋

步驟

1

將烤箱預熱至375°F,並在櫃檯上放置錫箔紙以冷卻餅乾。

2

在一個大碗中混合淺棕色糖、Jif花生醬、起酥油、牛奶和香草。使用電動攪拌器以中速攪拌直至充分混合。加入雞蛋;攪拌至剛好混合。

3

在一個中碗中混合麵粉、小蘇打和鹽。加入糖和花生醬混合物;以低速攪拌至剛好混合。

4

用圓形湯匙將麵糊舀到未塗油的餅乾烤盤上,間隔2英寸。用叉子的尖齒輕輕壓平,形成十字交叉的圖案。

5

一次烘烤一盤,直到餅乾成型且剛開始變褐,約7到8分鐘。不要過度烘烤。在烤盤上冷卻2分鐘,然後將餅乾轉移到錫箔紙上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

166

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

為了更柔軟的口感,避免過度烘烤,並且烘烤時間略少於8分鐘。使用Jif花生醬可達到最佳風味和質感。將餅乾存放在密封容器中以保持新鮮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。