收集所有食材。將烤架預熱至高溫。

在大碗中用手將絞牛肉、蛋、麵包屑、蒸發奶、伍斯特郡醬、卡宴辣椒粉和大蒜混合均勻。

將混合物製成8個漢堡肉餅。

輕輕塗油於烤架格柵上。每面烤約5分鐘，直到肉餅呈棕色且不再粉紅。