低碳蛋捲牛肉高麗菜沙拉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 份量
- $15
低碳蛋捲牛肉高麗菜沙拉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 份量
- $15
食材
調味料與油
- 2湯匙芝麻油
- 1湯匙蒜蓉辣椒醬（如是拉差）
- 🧂 ½茶匙薑粉
- 🧂 適量海鹽
- 🧂 適量黑胡椒粉
- 3湯匙醬油
- 1湯匙蘋果醋
蔬菜
- 🧅 ½杯切丁的洋蔥
- 🧅 5根青蔥，切碎，白色和綠色部分分開
- 🧄 3瓣大蒜，切碎
- 1包（14盎司）高麗菜絲混合
蛋白質
- 1½磅絞牛肉
步驟
1
在大型平底鍋中以中高溫加熱芝麻油。加入切丁的洋蔥、青蔥的白色部分和蒜末。翻炒至洋蔥呈透明且蒜香四溢。
2
將絞牛肉、蒜蓉辣椒醬、薑粉、鹽和黑胡椒加入鍋中。翻炒至牛肉熟透並呈鬆散狀。
3
拌入高麗菜絲、醬油和蘋果醋。翻炒至高麗菜絲變軟。
4
用剩下的青蔥裝飾並立即上桌。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 21g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 24g脂肪
💡 小提示
如果想要稍微甜一點的味道，可以加入少量無糖甜味劑到高麗菜絲中。可以用豬肉代替牛肉，以獲得不同的風味。撒上芝麻增添口感和視覺效果。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。