凱文的照燒雞
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 2,160 Min
- 4 份量
- $10
凱文的照燒雞
成本 $10, 保存 $15
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- $10
食材
醃料
- 🍍 1 ½ 杯鳳梨汁
- 🧂 ½ 杯醬油
- 1 茶匙薑粉
- 🧄 ½ 茶匙蒜粉
- ¼ 茶匙白胡椒粉
主要食材
- 🍗 4 塊（6盎司）去皮去骨雞胸肉
步驟
1
將鳳梨汁、醬油、薑粉、蒜粉和白胡椒粉混合在一個大碗中。保留少量作為蘸醬。
2
將雞肉放入醃料中，並加入足夠的水覆蓋。蓋上蓋子並冷藏24小時。
3
將戶外烤架加熱至中高溫。
4
輕輕刷一下烤架格柵上的油。每面烤雞肉5到7分鐘，直到內部不再粉紅且肉汁清澈。
營養成分
每份🔥
257
卡路里
- 42g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的鳳梨汁以獲得更好的風味。讓雞肉在烤完後靜置5分鐘，以保持多汁。為了增加焦香，可以在烤製時用保留的醃料刷在雞肉上。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。