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泡菜味噌鍋

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份量
  • $12

食材

  • 蔬菜類

    • 🥔 1個馬鈴薯(切塊)
    • 🧅 1/2個洋蔥(切碎)
    • 🥕 1/2根紅蘿蔔(切片)
    • 1杯泡菜
  • 肉類

    • 🐖 150g豬肉(切小塊)
  • 調味料及其他

    • 2湯匙味噌
    • 100g湯用小魚乾

步驟

1

將味噌和小魚乾放入水中煮15分鐘,煮出高湯。

2

將豬肉、泡菜、馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥放入味噌高湯中煮熟。

3

蔬菜和肉煮熟後,最後加入香菇。

4

調味後熱熱享用。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

使用自製味噌可令湯底更具風味。用地瓜代替馬鈴薯可增加甜味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。