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泡菜炒飯

成本 $3, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主要材料

    • 🌶 泡菜 100g(切碎)
    • 🍚 米飯 2杯(冷卻的)
    • 🥚 雞蛋 1個(打散)
    • 🧂 醬油 小匙2
    • 芝麻油 大匙1
    • 🌱 青蔥 少許(切碎)

步驟

1

在平底鍋中加熱芝麻油,炒香切碎的泡菜。

2

將冷飯加入泡菜中,充分翻炒均勻。

3

在米飯中央留出一些空間,倒入雞蛋,翻炒至半熟狀後與整體混合。

4

加入醬油輕輕拌勻,最後撒上青蔥裝飾即可完成。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 60g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

使用冷飯可以使米粒更加鬆散。如果想調整辣度,可以根據泡菜的量來控制。按喜好最後可以加入芝麻或海苔,增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。