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泡菜煎餅與炒豬肉

成本 $12.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $12.5

食材

  • 主要材料

    • 🍖 豬肉 200g
    • 泡菜 1杯
    • 青椒 1個
  • 麵糊材料

    • 麵粉 1杯
    • 🥚 雞蛋 1個
    • 水 3/4杯
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1小匙
    • 醬油 1大匙
    • 香油 1小匙

步驟

1

將青椒切絲,泡菜切細。

2

豬肉切薄片,用鹽、醬油和香油調味。

3

將麵粉、雞蛋和水混合成麵糊,與泡菜攪拌均勻。

4

將麵糊舀一勺放入熱鍋中,煎至兩面金黃。

5

在另一個鍋中炒豬肉和青椒,完成料理。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

在泡菜煎餅的麵糊中加入切細的泡菜,會讓味道更佳。在炒好的豬肉上撒些芝麻,會讓香氣更濃郁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。