將五花肉放入鍋中，用中火炒至微微焦香。

加入泡菜和切碎的蒜，一起炒出香味。

加入辣椒粉、米酒和鮪魚魚露，攪拌均勻。

加入泡菜汁和2杯水，煮沸。

加入高湯塊，煮約15分鐘後調整味道。