泡菜鍋
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
泡菜鍋
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
食材
肉類及蛋白質
- 🍖 豬肉 (適合鍋料理) 300g
- 🧈 豆腐 1盒 (切成一口大小)
調味及湯底
- 泡菜 400g
- 辣椒粉 1大匙
- 黃豆醬 1小匙
- 鳳尾魚高湯 4杯
蔬菜
- 🧅 洋蔥 1顆 (切薄)
- 蔥 1根 (切碎)
步驟
1
將豬肉放入鍋中炒香後加入泡菜一起拌炒。
2
加入鳳尾魚高湯後放入黃豆醬和辣椒粉，煮至沸騰。
3
將豆腐加入沸騰的湯中並繼續煮約10分鐘。
4
最後加入洋蔥和蔥，再次煮沸即完成。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 25g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
使用熟成較久的泡菜可以增加更濃郁的風味。使用鳳尾魚高湯可帶出深層美味的湯底。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。