韓式泡菜鍋
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $10
韓式泡菜鍋
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $10
食材
主要食材
- 🥬 酸泡菜 300g
- 豬肉 200g (五花肉或肩膀肉)
調味料
- 辣椒粉 1大匙
- 蒜末 1大匙
- 濃縮醬油 1大匙
- 鳳尾魚高湯 800ml
步驟
1
在鍋中煮沸鳳尾魚高湯。
2
將切碎的豬肉加入沸騰的高湯中煮熟。
3
當豬肉煮半熟時，加入酸泡菜和泡菜汁並混合。
4
用辣椒粉、蒜末和濃縮醬油調味。
5
用小火煮約20分鐘，完成後即可享用。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 25g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
泡菜越熟，越能提升湯的深層味道。如果想調整辣味，可以增減辣椒粉的量。泡菜鍋搭配白飯更美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。