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小松菜白和

成本 $3.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 蔬菜

    • 小松菜 150g(約3株)
  • 豆腐及大豆製品

    • 嫩豆腐 100g
    • 白芝麻 1大匙
  • 調味料

    • 淡醬油 小匙2
    • 糖 小匙1

步驟

1

將小松菜在沸騰的水中稍微焯燙,然後放入冷水中冷卻,擠乾水分後切成3cm長。

2

嫩豆腐用廚房紙輕輕吸去多餘水分,然後放入碗中搗碎至細膩。

3

將搗碎的豆腐加入白芝麻,淡醬油和糖,攪拌均勻。

4

加入切好的小松菜,充分拌勻即可。

營養成分

每份

🔥

80

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

可以用菠菜替代小松菜。冷藏後食用,味道會更加鮮美。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。