搭配蘑菇和鮭魚的韓牛牛排
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $25
搭配蘑菇和鮭魚的韓牛牛排
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $25
食材
肉類
- 韓牛牛排 2塊 (每塊 200g)
- 鮭魚 100g
蔬菜
- 🥕 胡蘿蔔 1個 (切片)
- 🍄 洋菇 1杯 (切片)
調味料
- 🧂 鹽 1小匙
- 胡椒 少許
- 橄欖油 2大匙
步驟
1
將鹽和胡椒灑在牛排上並醃製。
2
在煎鍋中倒入橄欖油，將牛排每面煎 3-4 分鐘。
3
在另一個平底鍋中加橄欖油，將蘑菇、胡蘿蔔和鮭魚一起翻炒。
4
將牛排盛盤，配上炒蔬菜和鮭魚即可享用。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 40g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
在烹調之前，將肉在室溫下放置約 30 分鐘，會更美味。炒蔬菜時保持輕微的脆感口感更佳。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。