韓式烤牛肉蓋飯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
韓式烤牛肉蓋飯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
食材
肉類與蛋白質
- 🥩 牛肉（適合烤肉）200克
- 🥚 雞蛋 2顆
蔬菜
- 🧅 洋蔥 1/2顆（切碎）
- 🥕 胡蘿蔔 1/3根（切絲）
- 🧄 蔥 1根（切碎）
調味料
- 醬油 3大匙
- 糖 1大匙
- 香油 1大匙
- 🧄 蒜末 1小匙
- 少許胡椒
步驟
1
將牛肉加入醬油、糖、香油、蒜末及胡椒調味，醃製15分鐘。
2
將醃製好的牛肉放入熱鍋中炒熟。
3
炒洋蔥和胡蘿蔔，然後與牛肉混合。
4
煎一顆荷包蛋，將烤肉和蔬菜放在飯上，最後加上荷包蛋。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 30g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
醃肉的時間越長，味道越濃郁。最後添加香油可提升香氣。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。