將馬鈴薯磨成細泥，製作成均勻的麵糊。

將鹽加入麵糊中攪拌均勻。

倒入橄欖油至鍋中並預熱。

將馬鈴薯麵糊薄薄地鋪在鍋中，煎至金黃酥脆。