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韓式黃瓜沙拉

成本 $3.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 調味料

    • ¼ 杯白醋
    • 🧂 ¼ 茶匙黑胡椒
    • 🌶 ½ 茶匙紅辣椒片
    • 1 茶匙植物油
  • 蔬菜

    • 🌰 2 湯匙芝麻
    • 🥒 1 根黃瓜,切薄片
    • 🧅 ½ 根青蔥,切片
    • ½ 根胡蘿蔔,切絲

步驟

1

在中碗中,混合白醋、黑胡椒和紅辣椒片。

2

在平底鍋中加熱油,用中高火。加入芝麻,並把火調至中火。

3

煮到芝麻變褐色,大約 5 分鐘。用漏勺將芝麻撈出,混入醋料中。

4

加入黃瓜、青蔥和胡蘿蔔。蓋上保鮮膜並冷藏至少 5 分鐘。

營養成分

每份

🔥

98

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

為了增加口感,在食用前可將沙拉冷藏更長時間。搭配韓式烤肉或燒烤肉類,是一頓均衡的餐點。使用新鮮且堅實的黃瓜以獲得最佳口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。