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搭配蘑菇與胡蘿蔔的韓式烤鮭魚

成本 $20, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $20

食材

  • 海鮮

    • 鮮鮭魚 200g
  • 蔬菜

    • 🍄 1杯切碎的洋菇
    • 🥕 1條胡蘿蔔(薄片)
  • 調味料

    • 1大匙辣椒醬
    • 1小匙芝麻油
    • 1大匙醬油

步驟

1

在鮭魚上塗抹醬油、辣椒醬和芝麻油,醃製10分鐘。

2

加熱平底鍋,鮭魚每面煎3分鐘。

3

在同一平底鍋中加入洋菇和胡蘿蔔,一起炒熟。

4

將煎好的鮭魚裝盤,搭配炒蔬菜完成。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

注意不要煎得過熟,中等熟度口感最佳。炒洋菇與胡蘿蔔時加點橄欖油可增加風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。