
韓式高蛋白蒸蛋
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 份量
- $4
韓式高蛋白蒸蛋
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 份量
- $4
食材
主要食材
- 🥚 3顆雞蛋
- 💧 1/2杯水
- 🧂 1小匙鹽
- 1大匙切好的青蔥
步驟
1
將雞蛋和水加入碗中,和鹽一起攪拌均勻。
2
將蛋液過篩一次,使其更加細緻滑順。
3
在鍋中加入水煮沸,調為小火後,加入蛋液以隔水加熱方式蒸熟。
4
蒸好後撒上切好的青蔥作為裝飾。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 10g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
青蔥可以用細蔥代替。若想蒸蛋更滑嫩,可用牛奶代替水。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。