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韓式煎餅(蔥的日式大阪燒)

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 小麥粉 100克
    • 💧 水 100毫升
    • 🌿 蔥 2根(斜切)
  • 調味料

    • 醬油 1大匙
    • 芝麻油 2大匙
    • 🧂 鹽 少許

步驟

1

碗中加入小麥粉、水和鹽,攪拌均勻,製作麵糊。

2

將切好的蔥加入麵糊中,均勻攪拌。

3

用中火加熱平底鍋,加芝麻油,攤開麵糊。

4

煎兩面至金黃色,完成加熱。

5

配搭醬油的蘸料裝盤,完成。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

添加韭菜或海鮮作為額外配料,可提升風味。冷了依然可口,十分適合便當。麵糊攪拌時慢慢加水,可避免結塊。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。