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韓式炒蔬菜與豆腐早餐

成本 $7, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $7

食材

  • 蔬菜類

    • 🥒 半個西葫蘆(切片)
    • 🥕 一根胡蘿蔔(切絲)
    • 🧅 一個洋蔥(切碎)
  • 蛋白質

    • 200克豆腐(切塊)
  • 調味料

    • 2湯匙醬油
    • 1湯匙芝麻油
    • 1茶匙蒜末

步驟

1

將蔬菜洗淨並切薄片預備。

2

將豆腐切塊後去除水分。

3

在鍋中加入芝麻油,炒洋蔥和蒜以釋放香味。

4

加入剩餘的蔬菜繼續翻炒,然後倒入醬油。

5

加入豆腐,均勻混合並炒約5分鐘。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

可以根據個人口味選擇不同種類的蔬菜。火力應保持中火,避免過度烹飪。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。