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韓式拌飯(Bibimbap)

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜類

    • 🥬 1 杯新鮮菠菜
    • 🥕 1/2 杯切碎紅蘿蔔
    • 🍄 1 杯切片蘑菇
  • 穀類及醬料

    • 🍚 2 杯煮熟的白飯
    • 🌿 2 湯匙醬油
    • 1 湯匙芝麻油
  • 蛋白質來源

    • 🟫 1 杯煎炸豆腐

步驟

1

提前煮好白飯,並將其裝入一個盛碗中。

2

用芝麻油將紅蘿蔔和蘑菇翻炒5分鐘。稍微焯一下菠菜。

3

將豆腐塊炸至金黃色。

4

將蔬菜和豆腐放在白飯上,並用醬油點綴。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

可添加辣椒醬或韓國辣醬(Gochujang),以增加韓式風味。可以根據您的喜好調整蔬菜與豆腐的比例。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。