Laurie的牧羊人派
成本 $12.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 45 分鐘
- 6 份量
- $12.5
Laurie的牧羊人派
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- 45 分鐘
- 6 份量
- $12.5
食材
蔬菜
- 🥔 3個馬鈴薯，去皮並切塊
- 🧅 1個大洋蔥，切丁
- 1個青椒，切碎
蛋白質
- 🥩 1磅瘦牛肉末
乳製品
- 2湯匙人造奶油
- 🥛 ¼杯牛奶
罐頭食品
- 🌽 1（15盎司）罐裝奶油玉米
烘焙材料
- 1（9英寸）未烘烤的派皮
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。
2
將馬鈴薯放入鍋中，加入足夠的水覆蓋。煮沸後，煮15分鐘或直至變軟。瀝乾並用奶油和牛奶搗成泥，直到相當光滑。
3
同時，將牛肉末放入大煎鍋中，用中高火加熱。加入洋蔥和青椒。翻炒至牛肉呈棕色；瀝乾多餘油脂。
4
將牛肉和洋蔥混合物放在派皮底部，倒入奶油玉米。鋪上搗碎的馬鈴薯以覆蓋派的頂部。
5
在預熱的烤箱中烘烤30分鐘，或直到派皮和馬鈴薯呈金黃色。
營養成分
每份🔥
548
卡路里
- 19g蛋白質
- 54g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 為了增添芝士風味，在烘烤前在搗碎的馬鈴薯上撒一杯切達芝士碎。為了節省時間，提前準備好搗碎的馬鈴薯和牛肉混合物，並在烘烤前組裝派。可以將未烘烤的派冷凍保存長達3個月。烘烤前解凍。搭配新鮮的沙拉作為完整的一餐。