在大鍋中裝滿輕微加鹽的水，並煮沸。加入旋輪麵並再次煮沸。將麵煮至柔軟但仍帶有嚼勁，約8到10分鐘；然後瀝乾。

將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。

在大型深底平底鍋中用中高溫火煎培根直至均勻變成褐色；轉移到鋪有紙巾的盤子上。將洋蔥加入鍋中；煮至透明。

在另一個鍋中融化奶油。加入蘑菇；炒香。

混合旋輪麵、培根、洋蔥、蘑菇、湯和酸菜；用鹽和胡椒調味。倒入9x13英寸的烤盤中。