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剩餘馬鈴薯泥煎餅

成本 $3, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主要材料

    • 2杯馬鈴薯泥
    • 🥚 1顆蛋
    • 🧂 1茶匙黑胡椒粉
    • ¼杯乾麵包屑
  • 烹飪必需品

    • 1湯匙油
    • 🧈 1湯匙奶油

步驟

1

將馬鈴薯泥、蛋和胡椒放入碗中,充分混合。

2

將麵包屑倒入小碗中。用濕手將馬鈴薯混合物塑成3英寸的餅狀,並均勻地蘸上面包屑。

3

在不沾鍋中以中火加熱油和奶油,將馬鈴薯餅兩面煎至加熱透徹且呈金黃色,每面約4分鐘。

營養成分

每份

🔥

186.5

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 47g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

使用濕手來防止在整形馬鈴薯餅時粘手。可以在馬鈴薯混合物中加入一些磨碎的起司以增添風味。也可以加入切碎的香草,如歐芹或細香蔥,增添清新口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。