剩餘烤牛肉雜燴
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 6 份量
- $10
剩餘烤牛肉雜燴
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 6 份量
- $10
食材
蔬菜
- 🥔 3個羅塞特馬鈴薯
- 🧅 1個洋蔥，切碎
- 1個青椒，薄片
- 🍄 ½杯新鮮蘑菇片
肉類
- 2杯1/2英寸的烤牛肉塊
油 / 調味料
- 1湯匙植物油
步驟
1
將馬鈴薯放在微波爐安全盤子上，並用叉子在皮膚上刺孔。在微波爐中加熱至稍微變軟，約7到8分鐘。切成1英寸的立方體。
2
將馬鈴薯、烤牛肉、洋蔥、青椒和蘑菇混合在一個碗中。
3
預熱電動煎鍋至350華氏度（175攝氏度）。塗上油。
4
將馬鈴薯混合物均勻鋪在煎鍋中。不攪拌，煮至金黃色，大約5分鐘。翻面並繼續烹飪直至第二面變脆，再約5分鐘。
營養成分
每份🔥
165
卡路里
- 11g蛋白質
- 24g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
在加入雜燴之前，確保烤牛肉已經調味良好以達到最佳風味。事先用微波爐加熱馬鈴薯可以減少煎鍋烹飪時間。使用大煎鍋以確保均勻烹飪和酥脆口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。