檸檬雞爪燉煮
成本 $17, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 份量
- $17
檸檬雞爪燉煮
成本 $17, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 份量
- $17
食材
主要食材
- 🍗 600克雞爪
調味料
- 🍋 3大匙檸檬汁
- 2大匙韓國辣醬
- 🧂 1大匙醬油
- 1大匙糖
- 🧄 1大匙蒜末
- 1大匙辣椒粉
- 1小匙芝麻油
附加食材
- 🧅 1個洋蔥（切片）
- 💧 1杯水
- 1小匙芝麻
步驟
1
將雞爪洗淨後，在沸水中燙煮備用。
2
在鍋中加入油，翻炒洋蔥和蒜末，提升香氣。
3
混合韓國辣醬、辣椒粉、醬油、糖和檸檬汁製作調味醬。
4
將雞爪、調味醬和1杯水加入鍋中，以中火燉煮。
5
以小火再煮10分鐘，直到湯汁稍微濃稠。
6
最後撒上芝麻油和芝麻，完成料理。
營養成分
每份🔥
500
卡路里
- 40g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
檸檬汁能協助去除雞爪的腥味，並增添清爽口感。可以調整水量以達到您想要的湯汁濃稠度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。