將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度）。

在一個大碗中，攪打奶油。加入麵粉、糖和泡打粉，混合至形成粗粒狀。

將2/3的混合物壓入9x13英寸的烤盤底部。以375華氏度（190攝氏度）烘烤10分鐘。取出稍微放涼。

將檸檬凝乳均勻塗抹在已烤好的層上。在剩餘的1/3粗粒混合物中加入椰絲和杏仁，撒在檸檬凝乳上方。