含煉乳的檸檬軟糖
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 64 份量
- $8
含煉乳的檸檬軟糖
成本 $8, 保存 $5
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- 7 Min
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- $8
食材
主要成分
- 🧈 ½ 杯鹽味奶油
- 🥥 1 罐（11.25 盎司）加糖煉乳椰奶
- 1 包（3 盎司）無糖檸檬布丁粉
- 2 杯赤蘚糖醇糖粉（如 Swerve®）
- 🍋 1 茶匙檸檬精
步驟
1
在一個小邊緣烤盤上鋪上烘焙紙或塗了油的鋁箔。
2
將奶油、煉乳椰奶和檸檬布丁粉放入厚底鍋中，用中火加熱。持續攪拌，煮至混合物變稠，約 10 分鐘。從火上移開。
3
加入甜味劑和檸檬精，攪打均勻。將混合物倒入鋪好的烤盤中，並鋪平至 1/4 英吋厚。
4
冷藏至軟糖凝固，約 1 小時。使用烘焙紙將軟糖從烤盤中取出，切成 1 英吋的方塊。冷藏後食用。
營養成分
每份🔥
37
卡路里
- 0g蛋白質
- 11g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
如果想要更濃郁的檸檬味，可稍微增加檸檬精的用量。將軟糖存放在密封容器中以保持新鮮度。如果不遵循無乳製品飲食，可以用普通煉乳代替。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。