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檸檬蒜香烤鮭魚與蘆筍

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 主要材料

    • 🐟 鮭魚切片 2片
    • 🍀 蘆筍 150克
    • 🍋 檸檬 1個(切片)
    • 🧄 蒜頭 2瓣(切末)
  • 調味料

    • 橄欖油 1大匙
    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 胡椒粉 1/2小匙

步驟

1

將鮭魚片抹上橄欖油、鹽和胡椒粉。

2

將蘆筍切去根部,切成適當的長度。

3

在平底鍋中加熱橄欖油,炒香蒜末。

4

將鮭魚片和蘆筍放入平底鍋,每一面煎2分鐘。

5

鮭魚熟透後,放上檸檬片,再煎1分鐘即完成。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

最後擠上檸檬汁會更添風味。蘆筍也可以用花椰菜或櫛瓜代替。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。