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檸檬香草雞排

成本 $15, 保存 $14

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 🍗 雞腿肉 500公克
  • 香料

    • 🍋 檸檬 1顆
    • 🧄 大蒜 2瓣 (切碎)
    • 少許新鮮迷迭香
    • 少許百里香
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1小匙
    • 少許黑胡椒

步驟

1

將雞腿肉的脂肪修剪掉,整理成圓潤的形狀。

2

擠出檸檬汁後,倒在雞腿肉上,加入鹽、黑胡椒、大蒜、迷迭香及百里香,用手混合均勻,醃製10分鐘。

3

在加熱的鍋中倒入少許油,用中火煎煮雞腿肉雙面約5~7分鐘,直至呈金黃色。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

若雞腿肉太厚,可輕拍展開後使用。香草種類可以根據喜好改用羅勒或香芹。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。