
檸檬香草雞排
成本 $15, 保存 $14
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $15
檸檬香草雞排
成本 $15, 保存 $14
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $15
食材
肉類
- 🍗 雞腿肉 500公克
香料
- 🍋 檸檬 1顆
- 🧄 大蒜 2瓣 (切碎)
- 少許新鮮迷迭香
- 少許百里香
調味料
- 🧂 鹽 1小匙
- 少許黑胡椒
步驟
1
將雞腿肉的脂肪修剪掉,整理成圓潤的形狀。
2
擠出檸檬汁後,倒在雞腿肉上,加入鹽、黑胡椒、大蒜、迷迭香及百里香,用手混合均勻,醃製10分鐘。
3
在加熱的鍋中倒入少許油,用中火煎煮雞腿肉雙面約5~7分鐘,直至呈金黃色。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 30g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
若雞腿肉太厚,可輕拍展開後使用。香草種類可以根據喜好改用羅勒或香芹。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。