檸檬醃牛排與烤馬鈴薯和胡蘿蔔
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份量
- $15
檸檬醃牛排與烤馬鈴薯和胡蘿蔔
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份量
- $15
食材
牛肉和調味料
- 🥩 500克牛排
- 🍋 2湯匙檸檬汁
- 🧂 1茶匙鹽
- 少許胡椒粉
適合烤的蔬菜
- 🥔 3個馬鈴薯（去皮後切片）
- 🥕 2根胡蘿蔔（切片）
- 2湯匙橄欖油
步驟
1
將牛排用檸檬汁、鹽和胡椒醃漬15分鐘。
2
將馬鈴薯和胡蘿蔔切片，加入橄欖油並充分混合。
3
在預熱的平底鍋上煎牛排，每面3分鐘。
4
使用同一口鍋，將馬鈴薯和胡蘿蔔放入，中火烤煮7-10分鐘。
5
將烤好的牛排與蔬菜盛盤擺盤。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 25g蛋白質
- 22g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
檸檬汁能讓肉質更軟嫩。剩下的牛排可以切薄片，用於製作三明治餡料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。