將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度），並在8英寸的方形烤盤上噴上烹飪噴霧。

在大碗中混合紅糖和奶油直至均勻，然後在另一個碗中混合麵粉、燕麥片、泡打粉和鹽，再加入奶油混合物攪拌，將一半的燕麥混合物壓入準備好的烤盤底部。

將派皮放入預熱的烤箱中烘烤至金黃色，約15分鐘。

在派皮烘烤的同時，在小碗中混合煉乳、檸檬汁、檸檬精和杏仁精。

將檸檬混合物倒在烤好的派皮上並抹平，然後在上面放上剩餘的燕麥混合物並輕輕按壓到檸檬混合物上。

放回烤箱烘烤直到餡料凝固且頂部金黃，約20分鐘。