扁豆與蔬菜湯
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份量
- $10
扁豆與蔬菜湯
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份量
- $10
食材
豆類
- 扁豆 100g
蔬菜
- 🍅 番茄（切塊） 1個
- 🥕 胡蘿蔔（切碎） 1根
- 芹菜（切碎） 1根
調味料
- 蔬菜高湯 500ml
- 🧄 蒜頭（切碎） 1瓣
- 橄欖油 小匙1
步驟
1
在鍋中加熱橄欖油，加入蒜頭稍微翻炒。
2
加入胡蘿蔔、芹菜和番茄，稍微翻炒。
3
加入扁豆和蔬菜高湯，蓋上鍋蓋，用中火煮15分鐘。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 7g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
可多煮一些，冷凍保存，忙碌分身時方便使用。使用低鹽的蔬菜高湯更健康。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。