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扁豆辣椒

成本 $8.5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份量
  • $8.5

食材

  • 蛋白質

    • 🐄 1/2磅絞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1 1/2杯洋蔥
    • 🧄 1瓣大蒜
    • 🍅 2罐低鈉切碎或壓碎番茄
  • 豆類

    • 2杯小扁豆
  • 香料

    • 1湯匙辣椒粉
    • 1茶匙孜然粉

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

在大平底鍋中,用中高火將牛肉煎至金黃色,並分成一口大小的塊狀。倒出油脂。

3

加入洋蔥和大蒜,煮至軟化。

4

加入小扁豆、番茄、辣椒粉和孜然。煮約1小時,直至味道融合。

5

趁熱食用,搭配您最喜歡的辣椒配料。

營養成分

每份

🔥

183

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 23g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

使用低鈉罐裝番茄以減少鈉含量。準備額外的份量並冷凍保存,方便日後快速備餐。為了增添風味,在上桌前加入新鮮香菜或擠上一點檸檬汁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。