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輕盈蓬鬆的椰子馬卡龍

輕盈蓬鬆的椰子馬卡龍

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 分鐘
  • 18 份量
  • $5

食材

  • 主要成分

    • 🥚 2個大蛋清
    • ½茶匙杏仁精
    • 1(7盎司)包碎椰子
    • 🧂 ⅓杯白糖
    • 🌾 3湯匙多用途麵粉
    • 🧂 ⅛茶匙鹽

步驟

1

將烤箱預熱至325華氏度(165攝氏度)。在烤盤上塗抹烹飪噴霧。

2

在玻璃、金屬或陶瓷碗中攪打蛋清直至起泡。加入杏仁精攪拌。

3

在一個大碗中混合椰子、糖、麵粉和鹽。輕輕摺入蛋清混合物,直到麵糊融合在一起。

4

將一湯匙的麵糊滴在準備好的烤盤上,間隔2英寸。

5

在預熱的烤箱中烘烤,直到邊緣開始變褐,約20分鐘。

6

將餅乾轉移到冷卻架上冷卻。

營養成分

每份

🔥

71

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 確保你的打蛋器和碗是乾淨且乾燥的,以達到起泡的蛋清。使用烘焙紙以避免餅乾粘在烤盤上。在冷卻架上完全冷卻,以獲得酥脆的外皮。為了增加風味,考慮在冷卻的馬卡龍上淋上融化的巧克力。