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輕盈蓬鬆的菠菜乳蛋餅

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 濕性材料

    • ½ 杯低脂美乃滋
    • 🥛 ½ 杯牛奶
    • 🥚 4 顆大蛋,輕輕打散
  • 蔬菜類

    • 🌱 1 包(10盎司)冷凍切碎菠菜,解凍並擠乾水分
    • 🧅 ¼ 杯切碎的洋蔥
  • 起司與底層

    • 🧀 8盎司減脂切達起司絲
    • 🥧 1 個(9英寸)未烘烤的派皮

步驟

1

將烤箱預熱至400°F(200°C)。在烤盤上鋪上錫箔紙。

2

在大碗中將美乃滋和牛奶攪拌均勻至光滑。加入雞蛋後攪拌;放置一旁備用。

3

在派皮中分層鋪上菠菜、起司和洋蔥,各材料交替疊加數層。放在準備好的烤盤上。

4

慢慢將蛋液倒入派皮中,然後用錫箔紙覆蓋乳蛋餅。

5

放入預熱的烤箱中烘烤45分鐘。

6

揭開錫箔紙,繼續烘烤直到表面呈金黃色且餡料凝固,再烤10到15分鐘。

營養成分

每份

🔥

356

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

確保菠菜完全瀝乾,以防止乳蛋餅過於水潤。如需無麩質版本,請使用無麩質派皮。餡料可以提前一天做好並存放在冰箱中以便於操作。您可以替換其他蔬菜,例如蘑菇或西葫蘆,來取代菠菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。