豬五花與豆芽清淡鍋燒烏冬
成本 $9, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $9
豬五花與豆芽清淡鍋燒烏冬
成本 $9, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $9
食材
肉類
- 🥓 豬五花肉 150g
蔬菜
- 🌱 豆芽 1袋（約200g）
主食
- 🍜 烏冬麵 2份（已煮熟）
湯品與調味料
- 高湯 500ml
- 🧂 醬油 2大匙
- 味醂 2大匙
- 🧂 鹽 1/2小匙
步驟
1
將高湯、醬油、味醂和鹽加入鍋內，用中火加熱。
2
沸騰後，加入切成適合食用大小的豬五花肉。
3
待豬肉完全熟透後，加入豆芽並輕煮片刻。
4
加入已煮熟的烏冬麵，稍微加熱即可完成。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 20g蛋白質
- 55g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
可將豬肉換成雞胸肉，減少脂肪含量。若想增加風味，可在高湯中加入蒜或薑。剩餘的鍋湯可以留作日後製作蔬菜湯或雜炊使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。