
超滿足花椰菜焗烤
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 份量
- $12
超滿足花椰菜焗烤
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 份量
- $12
食材
蔬菜
- 🥦 8杯花椰菜小朵
- 🧅 1杯洋蔥,切碎
蛋白質
- 🥓 8片培根,粗略切碎
乳製品
- 🥛 1杯酸奶油
- 🧀 2杯切達乾酪絲
- 🧈 2湯匙融化的奶油
調味料與香料
- 1罐(10盎司)濃縮雞肉湯罐頭
- 1/2茶匙蒜粉
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒
頂料
- 1/2杯壓碎的餅乾
- 🧈 2湯匙融化的奶油
步驟
1
收集所有食材。
2
將烤箱預熱至350°F(175°C),並在一個2夸脫的烤盤上輕塗一層防粘噴霧。
3
在一大鍋沸水中加入少許鹽,將花椰菜煮1分鐘;瀝乾後用冷水沖洗,再瀝乾並放置一旁。
4
在一個大煎鍋中以中火煮培根直至酥脆。用漏勺將培根取出放在鋪了紙巾的盤子上,待冷卻後弄碎。
5
將洋蔥加入煎鍋中的培根油裡;以中火煮約5分鐘或直至變軟。
6
在一個大碗中,混合濃縮湯、酸奶油、蒜粉、鹽和黑胡椒。
7
加入花椰菜、培根和煮熟的洋蔥到混合物中;拌勻。混入切達乾酪絲。
8
將混合物轉移到準備好的烤盤中。
9
在一個小碗中,混合壓碎的餅乾和融化的奶油。將麵包屑混合物撒在焗烤上。
10
烘烤45分鐘或直至冒泡且呈金黃色。
11
趁熱享用!
營養成分
每份🔥
859
卡路里
- 34g蛋白質
- 57g碳水化合物
- 58g脂肪
💡 小提示
確保只將花椰菜焯水1分鐘,以保持其堅韌和鮮豔的顏色。使用新鮮磨碎的奶酪,相比預先切絲的奶酪有更好的融化性和口感。為了更脆的頂料,可以使用日式麵包糠代替餅乾。如果想要素食版本,可以用炒蘑菇代替培根或完全省略。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。